- Starters
- Plats
- Desserts
The weekly specials are available at Le Quai Steffen restaurant every lunchtime, Monday to Friday.
Single dish
15,20 €
Starter-Dish / Dish-Dessert
18,00 €
Starter - Main course - Dessert
22,00 €
* Légende allergènes : * 1 Gluten - 2 Crustacés - 3 Œufs - 4 Poissons - 5 Arachide - 6 Soja - 7 Lait - 8 Fruits à coques - 9 Céleri - 10 Moutarde - 11 Sésame - 12 Sulfites - 13 Lupin - 14 Mollusques
Entrées
SOUPE DE SAISON
Soupe du jour
Allergens: *1 -2-3-4-5-6-7-8 -9-10-11-12-13-14
SALADE DU MOMENT
Taboulé au pamplemousse, dattes farcies au chèvre et à la menthe
Allergens: *1-7
ASPERGES
Polenta crémeuse, asperges à la flamande et chantilly d'asperge blanche
Allergens: *3-7-10-12
Plats
LE BŒUF
Paleron de bœuf grillé, beurre maître d’hôtel, paillasson de pommes de terre et légumes du jour
Allergens: *7
LE VEAU
Paupiette de veau, sauce champignon, tagliolini et légumes du marché
Allergens: *1-3-7-12
LE POISSON
Filet de truite aux amandes, pommes de terre grenaille persillées et citron
Allergens: *1-4-7-8
Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES
Allergens: *1-7-8-10-12
BRIOCHE PERDUE (brioche façon pain perdu, caramel tendre au beurre salé et chantilly)
Allergens: *1-3-7-12
TARTE DU JOUR
Allergens: *1-3-7-8
Organic
Veggy & vegan
Vegan
Lactose free
Gluten free