Valeurs

Valeurs

L’ambition du Quai Steffen est de développer l’expérience client au maximum en optimisant les postulats de base de l’univers de la restauration, c’est-à-dire veiller particulièrement à ce que chacun des hôtes se sente important, accueilli et servi avec dévouement. Le Quai Steffen fait appel à de nombreux partenaires et fournisseurs sélectionnés avec soin, notamment le Groupe Steffen , Maison Steffen  et Steffen Traiteur  qui s’engagent pour le bien-être de notre clientèle à travers les certifications éco-responsables listées ci-dessous :

Entreprise Socialement Responsable

Nous sommes certifiés RSE ou ESR, Entreprise Socialement Responsable, parce que nous nous engageons non seulement sur la qualité exceptionnelle de nos produits, mais aussi sur la manière d’exercer notre métier et de se comporter vis-à-vis de nos clients, de nos collègues, de nos fournisseurs, de la nature et du bien-être animal. Nous contribuons ainsi au développement durable.

EPCAS

En tant que membre actif d’EPCAS, nous nous efforçons d’être conscients du gaspillage alimentaire et de le contrer autant que possible, car nous pensons que gaspiller des aliments est inacceptable pour l’économie et l’environnement.

Valorlux

Valorlux a pour mission de promouvoir, de coordonner et de soutenir financièrement la collecte sélective, le tri et le recyclage des emballages ménagers et assimilés au Grand-Duché de Luxembourg. Valorlux apporte une solution globale, durable et économique à la gestion des déchets d’emballages d’origine ménagère et assimilée afin de contribuer à un meilleur environnement. Adhérer à Valorlux, c’est s’inscrire dans le système global de collecte, de tri et de recyclage des emballages au Luxembourg.

Biogarantie

Le consommateur souhaite une alimentation issue de l’agriculture biologique la plus durable possible. Le label bio européen garantit le caractère officiel du bio. Le label belge Biogarantie®, bien que basé sur la même réglementation européenne, est en avance sur son temps grâce à l’ajout d’exigences dans les domaines écologiques, économiques et sociaux. En tant qu’utilisateur Biogarantie®, nous nous engageons à respecter le cahier des charges Biogarantie® et la charte de durabilité qui l’accompagne.

Made in Luxembourg

Nous sommes très fiers d’afficher l’origine de notre savoir-faire, de nos services et de nos produits artisanaux grâce au label « Made in Luxembourg » décerné par le Ministère des Affaires étrangères et européennes, la Chambre de Commerce du Luxembourg et la Chambres des Métiers.